Les Plus Hautes Marées du monde :

Hopewell Rocks est le meilleur endroit pour observer les marées. Dans la baie de Fundy, l’eau peut monter à une vitesse de 2 à 4 m l’heure. La forme de la baie, dans l’esprit d’un entonnoir, explique ce phénomène naturel impressionnant. À vos kayaks ! Et à marée basse, marchez sur le fond marin, accessible 3 heures avant et après que l’eau se soit retirée. Le long de la baie de Fundy, choisissez votre défi : escalade des falaises hautes de 46 m, descente en rappel, exploration des cavernes, kayak en mer. Après tant d’efforts, profitez de la vue panoramique à couper le souffle. Le Parc national du Canada Fundy est le paradis des randonneurs avec ses 120 km de sentiers, ses chutes d'eau, ses ruisseaux, ses montagnes et vallées. Au lac Bennett, faites du canot en toute tranquillité. Admirez la faune et la flore et, en soirée, optez pour la causerie auprès du feu sur la plage. Le Sentier Fundy est l’ultime éco-aventure, la plupart des éléments de l’écosystème de Fundy se trouvant dans cette région.

L’Acadie !
L’Acadie, c’est l’histoire du triomphe d’un peuple durement mis à l’épreuve. C’est aussi une joie de vivre contagieuse qui réveillera votre grain de folie. Découvrez cette grande saga tout le long du littoral acadien.

Effectuez un voyage dans le temps de 1770 à 1939 en vous rendant au Village Historique Acadien, près de Caraquet. Vous pourrez admirer des maisons authentiques, plaisantez avec des personnages en costumes d’époque, vous initier à leurs métiers traditionnels et dîner à l’ancienne.
Offrez un moment de pur bonheur avec le Festival Acadien, au cœur de la capitale de l’Acadie, Caraquet. Le grand Tintamarre s’organise dans les rues de la ville le 15 août à partir de 18h. Incontournable, ce festival accueille chaque année plus de 200 artistes et multiplie les occasions de se divertir. Au programme, galas, spectacles grandioses, feu d’artifice spectaculaire et grand Tintamarre. Faites du bruit avec plaisir, c’est la tradition.

Le Homard : Le roi des crustacés canadiens !

Le plus gros homard du monde se trouve au Parc Rotary à Shédiac. Cette gigantesque sculpture mesure 11 m de long, 5 m de haut et pèse 90 tonnes. De quoi faire rougir les homards vivants et entiers les plus gros, avoisinant le kilogramme. Visitez l’Aquarium et Centre marin du Nouveau-Brunswick à Shippagan et admirez la spectaculaire collection de homards bleus…vivants !
Le homard se prête à toutes sortes de préparations, tout est bon à cuisiner, de la carapace aux pinces. Le homard entier bouilli, servi avec du beurre fondu, est un festin de roi. Mais avant de le savourer, nous vous invitons à le pêcher !

Laissez-vous conter le homard avec « Croisières Shediac Bay Cruises » pour partir en mer pêcher. Apprenez à remonter des casiers, à décortiquer vos homards et dégustez-les directement à bord.

Formalités : passeport en cours de validité.
Santé : aucun vaccin n'est obligatoire.
Animaux domestiques : certificat à demander par un vétérinaire officiel du gouvernement d'origine plus frais d'inspection.
Décalage horaire : - 5 heures
Climat : quatre saisons marquées avant une amplitude thermique de - 25° C à + 30° C
Courant électrique : 110 volts

	Office de Tourisme Nouveau Brunswick
	38, rue de Lagny - 75020 Paris

	01 48 01 94 45		01 48 01 65 80
	www.tourismenouveauBrunswick.fr

	Ambassade du Canada
	35, avenue Montaigne - 75008 Paris

	01 44 43 29 00		01 44 43 29 99
	www.amb-canada.fr